2024.07.23 WEBマガジン
県内外の米菓会社様、食品製造会社様に調味料や油などの原料を紹介、新しい味の提案をさせて頂く食品卸売業です。近年『食』 のトレンドはスピードが速く常にお客様のニーズに応えられるよう情報を集め、仕入先様の力も借りて、双方のジョイント役として良い商品をお届けできるようにと努力しています。自分が少しでも携わった商品が店頭に並ぶと、何にも代えがたい満足感を得られます。
今回取材を受けていただいたのは・・・
2023年中途入社。小千谷市出身。2児の母。
子どもが生まれてから食に気を遣うようになり、業務内容と働き方のバランスを考えユニオンフーズへ入社を決意。
趣味:バレーボール
主に事務の仕事をしています。
県内外の大手米菓会社と取引をすることが多く、米菓で使う調味料や食材の受注や発注作業を行います。
塩や砂糖、シーズニングなどでも粒の大きさ違いで種類がたくさんあり、お客さんの要望に適したものを提案しています。
この仕事をはじめてから、スーパーで売られているお菓子のパッケージの裏面をチェックするようになりました。自分が発注したものが表記されていると嬉しくなります。
取引先の企業から新商品の試食が届くこともあり、携わった商品が実際に販売されているところを見るとやりがいを感じます。
前職は金融系の仕事をしていましたが、残業や異動があり子育てとの両立が難しくなったため転職することになりました。
面接でユニオンフーズに来たとき、会社の雰囲気や社員の人柄がとてもよかったのと、働きやすいよう勤務時間も考慮してくれたのでとても魅力的に感じ入社を決めました。
実際に働いてみても本当に風通しが良く、とても話しやすい方たちばかりです。
わからないことはすぐに教えてくれますし、会社としても働きやすい環境を作ってくれているのが感じられます。
食品卸売業がメインの事業ではありますが、自社製品も展開しています。
エタノール製剤の『ユニオール』は家庭でも愛用しています。
口に入っても安全で、手指消毒や調理器具、掃除にも使える万能な製品です。
他にもなす漬の素『ナスエース』や、かぐらなんばんや菊芋を使ったごはんに合う商品も製造しています。
私は『かぐらなんばんのうま煮』がお気に入りで、食卓にもよく並べています。